ส้มตำข้าวโพดกุ้งสด เมนูง่ายๆสำหรับสายคลีนลดน้ำหนัก

Spread the love
           ส้มตำทั่วไปก็กินจนเบื่อ ลองเปลี่ยนแนวมากินเมนู ส้มตำข้าวโพดกุ้งสด จับข้าวโพดคลุกเคล้ากับเครื่องส้มตำ ปรุงรสตามชอบ สีสันสวยงามน่ากินมากเลยค่ะ
ส่วนผสม ส้มตำข้าวโพดกุ้งสด
          • ข้าวโพดต้ม
          • ถั่วฝักยาว
          • มะเขือเทศ
          • แครอตฝานเป็นเส้น ๆ
          • พริกขี้หนู
          • กระเทียมสับหยาบ
          • น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
          • น้ำตาลมะพร้าว
          • ถั่วลิสงอบ
วิธีทำส้มตำข้าวโพดกุ้งสด
          1. ฝานข้าวโพด หั่นถั่วฝักยาว หั่นมะเขือเทศ และฝานแครอตหั่นเป็นเส้น ๆ เตรียมไว้
          2. ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกขี้หนู กระเทียมสับ น้ำปลาลดโซเดียม น้ำมะนาว และน้ำตาลมะพร้าว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
          3. นำน้ำยำไปคลุกกับเครื่องที่เตรียมไว้ โรยถั่วลิสงอบ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *